عبوات بیئیة من اقمشة غیر منسوجة من الیاف الباجاس لتعبئة الخضروات والفواکهه الطازجة

ألیاف الباجاس هی مخلفات نباتیة من صناعة قصب السکر ، حیث یتم استخراجها من قصب السکر بمحتوى السلیلوز (40-50٪) تقریبًا ، وتوفر هذه الألیاف مصدرًا طبیعیًا للصناعات غیر المنسوجة.
على الرغم من أن ألیاف القصب غیر المعالجة أصبحت أکثر انتشارا بسبب الاهتمام المتزاید بالتخلص من المخلفات الزراعیة ، والحاجة إلى تعزیز ربحیة صناعة قصب السکر ، إلا أن هناک طرقًا مختلفة لتقییم خصائص ألیاف القصب.
یتمثل الاتجاه العالمی فی إنتاج أغذیة التعبئة من المواد الطبیعیة ، عن طریق إعادة تدویر مخلفات ألالیاف الزراعیة للحصول على منتجات جدیدة ، مثل مواد التعبئة والتغلیف غیر المنسوجة.
یعد استخدام المخلفات النباتیة (bagasse ) حلاً بیئیًا جیدًا یمکننا استخدامه فی تعبئة المنتجات الغذائیة ، مع إمکانیة التحلل الطبیعی ، لحمایة المنتجات الغذائیة من نمو المیکروبات.
هذه الورقة البحثیة ، تقدم دراسة لبعض الخصائص العینات مثل (فقدان الوزن ، الصلابة ، نسبة الرطوبة) فی ثلاثة أوقات مختلفة للعینات المغطاه بمواد التعبئة المنتجة محل البحث ، والعینات التی لم یستخدم معها مواد التعبئة.
أظهرت النتائج أن استخدام مواد التعبئة والتغلیف المصنوعة من ألیاف الباجاس غیر المنسوجة هی أکثر اقتصادیا ، وتعطی مدة صلاحیة اکبر للعینات المغطاة به.